차가운 성질 속 숨겨진 건강의 비밀, 칡 뿌리의 한방 활용법일상에서 자주 접하는 칡, 특히 여름철에 시원한 칡즙으로 즐기는 분들이 많습니다. 하지만 이 칡이 단순히 갈증 해소에만 좋은 게 아니라는 사실, 알고 계셨나요?한방에서는 칡 뿌리를 '갈근(葛根)'이라 부르며 다양한 처방에 활용해 왔습니다.특히 해열, 진통, 근육 이완, 갈증 해소까지 다방면으로 두루 쓰이고 있죠. 최근에는 현대과학에서도 칡의 효능을 주목하며, 혈압 조절, 항산화 작용, 숙취 해소 등 여러 방면에서 연구되고 있습니다.그러나 차가운 성질을 지닌 칡은 모든 사람에게 무조건 좋은 건 아니기 때문에 체질에 맞게 섭취하는 것이 중요합니다. 오늘 포스팅에서는 칡의 기본 정보부터 한방에서의 쓰임, 현대적 활용, 섭취 시 주의사항까지 꼼꼼하게 정..